LA CHALUPA PEÑARANDA
Preparación
- Doblamos las rebanadas de Salami dos veces y las colocamos en forma encontrada en un extremo y del otro lado las galletas.
- Hacemos una rosa con el Pepperoni, colocando tres rebanadas juntas, doblando las rebanadas por la mitad y enrollándolas al centro.
- Cortamos el queso en cubos y en triángulos.
- Rellenamos con la fruta.
Ingredientes
- 50 g de Salami Génova Peñaranda
- 50 g de Pepperoni Peñaranda
- Barquitas de bambú desechables
- Queso gouda en cubos y queso duro (manchego o parmesano) en triángulos
- Fresas y zarzamoras
- Uvas
- Galletas saladas
- Romero
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