Pizza de Jamón Serrano Peñaranda
Receta
Preparación
- En un recipiente mediano mezclar el puré de tomate, el orégano molido, albahaca y aceite de oliva.
- Untar la mezcla en pan árabe.
- Hornear de 4 a 6 min o hasta que el pan esté dorado.
- Agregar queso de cabra, Prosciutto y arúgula.
Ingredientes
- 200g de Prosciutto Peñaranda en rebanadas delgadas
- 4 panes árabes
- 210g de puré de tomate
- 1 manojo de arúgula
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 200g de queso de cabra
- pimienta molida al gusto
- 1 cucharadita de orégano molido
- 1 cucharadita de albahaca seca molida
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