BOTANA DE CIRUELA PASA CON TOCINO AHUMADO PEÑARANDA

1. Cortamos en forma vertical las rebanadas de Tocino Ahumado Peñaranda.
2. Enrollamos la ciruela pasa (sin hueso) en el Tocino Ahumado Peñaranda y sujetamos con un palillo.
3. En un sartén, incorporamos los rollitos hasta dorar, moviendo constantemente sin que se quemen o también los podemos colocar en una bandeja y meter al horno por 25 minutos.
4. Quitamos el palillo del rollito y colocamos en una tabla o platón.

¡Lo servimos tibio y a disfrutar!